Kuhinja revežev; Svetlana Slapšak, Robert Gregorčič in Meta Kocjan / Literarni večer

Kaj imajo skupnega reveži, bogataši in dober obrok? Več, kot se zdi na prvi pogled.

Ob knjigi Kuhinja revežev se bomo z dr. Svetlano Slapšak pogovarjali o tem, kako hrana (in njeno pomanjkanje) oblikuje skupnosti, identitete in predstave o bogastvu. Zakaj nekateri razkazujejo zlate jedilne servise, drugi pa kuhajo iz ostankov? In kaj nam vse to pove o družbi? Knjiga ni klasično znanstveno delo, temveč zbirka raznolikih raziskav avtorice, ki že leta premišljuje o tem, kako nas zaznamujeta naš odnos do hrane in užitek ob njej. Na vprašanja, kot so: kaj je revščina, kako različne kulture izkazujejo bogastvo in kaj ima pri vsem tem kulinarika, bomo iskali odgovore na zanimivem večeru z avtorico Kuhinje revežev dr. Svetlano Slapšak, chefom Robertom Gregorčičem in Meto Kocjan.

Več na https://npv.goga.si/